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石磨面粉机械中皮磨系统的作用
日期:2021-03-09 11:26:03    点击:
石磨面粉机械中皮磨系统的作用不可忽视。 它能剥开小麦粒,并将胚乳颗粒剥刮下来,由平筛进行粒度分级,将不同粒度的麦渣,粘麸麦渣和麦心送往渣磨及清粉系统,以提取尽可能多的纯净麦渣、麦心,在完成上述两项工作的同时,尽量保持麸皮完整并少出皮磨粉。在操作时应注意每道皮磨作用:(1)1B、2B是按照面粉厂流量平衡表的正确数量刮下麦渣,同时保证麸片完整,并产生最少的细麸;(2)3B:刮净前道送来的麸皮物料;(3)4B、5B:回收任何粘附于麸皮上的胚乳,不要产生麸粉。
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